Nos Projets

Retour sur une formation inspirante pour nos élèves de la section Restauration Nos élèves de la section Restauration ont récemment eu l’opportunité de se former aux techniques culinaires modernes qui façonnent la cuisine actuelle. Le résultat ? Des réalisations savoureuses et visuellement irrésistibles, qui témoignent du sérieux et de la progression de nos jeunes talents. […]

Félicitations à nos 3 élèves d’infographie, désormais finalistes ! Ils se sont brillamment distingués dans le concours d’affiche des Cavalcades de Jemappes 2026 et font partie des créations retenues pour la grande finale. 👉 Vous pouvez les soutenir dès maintenant en votant pour votre affiche préférée, jusqu’au 1er mars ! 🗳 Vote en ligne : […]

🍔« Fast‑food : les élèves s’interrogent »🍟 Dans le cadre du cours d’éducation à la santé, les élèves de 5ᵉ et 6ᵉ TQ Social ont relevé un défi stimulant : imaginer, préparer et animer un débat destiné aux classes de 3ᵉ polyvalente. Leur objectif ? Amener les plus jeunes à réfléchir à leurs habitudes alimentaires, […]

🎿Cap sur Gérardmer : nos animateurs chaussent les skis !🎿 Les élèves de 6e TQ Animateurs ont, une fois de plus, vécu une expérience inoubliable en accompagnant des classes primaires lors de leurs classes de dépaysement. Direction Gérardmer, dans les Vosges, mais cette fois-ci… place aux sports d’hiver ! Au programme : premières glisses pour […]

Nos élèves de la section Restauration ont eu l’occasion de se former aux nouvelles techniques utilisées dans la cuisine actuelle.Guidés par Curtis Maquet, formateur au Centre Horeca Formation Wallonie – Jambes, ils ont notamment exploré l’univers des cuissons à basse température, une méthode qui permet de révéler toute la finesse et la tendreté des aliments.Le […]

Ce samedi 31 janvier, l’Institut Saints-Pierre-et-Paul de Florennes a eu le plaisir d’accueillir de nombreux visiteurs lors de sa matinée Portes Ouvertes sur le site des Récollets. Une première rencontre avait également eu lieu le mardi 27 janvier, spécialement dédiée aux élèves de 2e et 3e années, leur permettant de découvrir nos options et notre […]

🔧 Au Salon de l’Auto avec nos futurs mécaniciens automobiles ! 🔧 Nos élèves de l’option mécanicien automobile ont eu l’opportunité de se rendre au Salon de l’Auto, un rendez‑vous incontournable pour tous les passionnés du secteur. Cette visite leur a permis de découvrir de près les dernières innovations qui transforment aujourd’hui le monde automobile […]

Sortie au Quai10 pour nos futurs infographistes : pixels, pop-corn et… intelligence artificielle ! Nos élèves de l’option infographie ont troqué leur salle de classe pour les canapés du Quai10 à Charleroi – toujours devant un écran, certes… mais avec un très grand écran cette fois ! La journée a démarré en force avec un […]