Home / Nos Projets / Quand Passion rime avec Excellence

Quand Passion rime avec Excellence

Partager:

Publiée le

11 décembre 2025

Temps de lecture :

🍽 La section Restauration de l’Institut Saints Pierre & Paul de Florennes en pleine effervescence ! 🍽

Entre la maîtrise du service du fromage et une formation exclusive animée par le chef Clément Curtis du Centre Horeca Formation Wallonie Jambes, nos élèves démontrent chaque jour leur passion et leur savoir-faire.
Cette semaine, ils mettent la dernière touche à un menu gastronomique d’exception qui a été proposé le vendredi 5décembre. Une belle occasion pour eux de conjuguer technique, créativité et exigence, afin d’offrir une expérience culinaire mémorable.

Bravo à nos futurs professionnels pour leur engagement et leur dynamisme ! 👨‍🍳🍽

Nos récents projets similaires

13/02/2026

Un brunch réussi

Retour sur une formation inspirante pour nos élèves de la section Restauration Nos élèves de la section Restauration ont récemment eu l’opportunité de se former aux techniques culinaires modernes qui façonnent la cuisine actuelle. Le résultat ? Des réalisations savoureuses et visuellement irrésistibles, qui témoignent du sérieux et de la progression de nos jeunes talents. […]

03/02/2026

Nouvelles saveurs, nouvelles techniques

Nos élèves de la section Restauration ont eu l’occasion de se former aux nouvelles techniques utilisées dans la cuisine actuelle.Guidés par Curtis Maquet, formateur au Centre Horeca Formation Wallonie – Jambes, ils ont notamment exploré l’univers des cuissons à basse température, une méthode qui permet de révéler toute la finesse et la tendreté des aliments.Le […]

21/01/2026

Salon de l’Auto : un moment clé pour nos apprentis mécaniciens

🔧 Au Salon de l’Auto avec nos futurs mécaniciens automobiles ! 🔧 Nos élèves de l’option mécanicien automobile ont eu l’opportunité de se rendre au Salon de l’Auto, un rendez‑vous incontournable pour tous les passionnés du secteur. Cette visite leur a permis de découvrir de près les dernières innovations qui transforment aujourd’hui le monde automobile […]

11/12/2025

Building the Future : Nos Maçons en Action

Nos futurs bâtisseurs à la découverte des innovations du secteur ! Ce vendredi 5 décembre, les élèves de l’option Maçonnerie de l’Institut Saints Pierre & Paul ont eu la chance de participer à l’événement Building the Future à Ciney. Une journée riche en découvertes et en échanges, placée sous le signe de l’innovation et des […]