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Un brunch réussi

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Publiée le

13 février 2026

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Retour sur une formation inspirante pour nos élèves de la section Restauration

Nos élèves de la section Restauration ont récemment eu l’opportunité de se former aux techniques culinaires modernes qui façonnent la cuisine actuelle.

Le résultat ? Des réalisations savoureuses et visuellement irrésistibles, qui témoignent du sérieux et de la progression de nos jeunes talents.

Cette formation a également servi de tremplin pour préparer un moment très attendu : le premier BRUNCH organisé par nos élèves, qui s’est tenu le jeudi 12 février.
Grâce à leur implication et à leur envie d’apprendre, ils ont su offrir un accueil chaleureux et des assiettes gourmandes aux participants présents.

Un grand bravo à eux pour cette belle réussite culinaire !

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